坐月子期间的饮食，米酒、麻油、姜这三种材料是最主要的。
米酒：可提供热量、温热体质、促进血液循环，但会抑制子宫收缩，产后一周内应避免食用。
麻油：含有多元不饱和脂肪酸，提供热量外也促进子宫收缩。
生姜：具有健胃、去寒、除湿的功效，可增加新陈代谢、促进食欲。将这三种材料搭配猪肝、腰子、鸡肉、鱼肉等高蛋白的食材，就可以提供产妇多样化且有高营养的饮食。
方法：
1.坊间建议产后第一周食用麻油猪肝，主要目的在于协助产妇破血、补血、养血。
2.第二周食用麻油腰花与中药材杜仲，是要治疗产后的腰酸现象。
3.第三周食用麻油鸡则是补血、补气最佳食谱。
4.麻油鸡也可用鲈鱼、猪肉来取代，不要用鸭、虾、蟹等避免产生过敏现象。
5.此时期也不宜完全不吃蔬菜水果，以避免产妇营养不均衡及便秘。原则只要注意不要吃到寒性的蔬果即可，例如：西瓜、香瓜、葡萄柚、椰子、橘子、奇异果、芒果、黄瓜、苦瓜等。
文章来源：搜狐母婴
