美籍华裔营养专家。1982年成都理工大学物理学学士，1984年中国科技大学科学史硕士。1990年赴美 国纽约州立大学攻读社会学，成为博士候选人后，因自身严重的健康问题需要解决，最终跨界进入营养学领域，从事现代营养学的研究和应用工作。
由于具备多学科的学术研究背景，查理教授得以独特的视角和分析方法汇总归纳国际最新的营养学成果，提出了一套完整的 "现代全营养理论"，2011 年出版《现代全营养新观念》，2018 年
出修订版。国内外 5 位大健康和医学专家写序强烈推荐。
2014 年 1 月"国家公众营养改善项目办公室"，聘请查理·赵为"中国大健康产业联盟"首席科学家。2018 年再次被聘为首席科学家（应用营养学）。