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| 三聚氰胺形成结石原理 |
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[ 2008-9-30 20:30:00 | By: 王树松 ] |
受奶粉事件的影响，全国的超声工作者都在给孩子们忙呼着，经过近半个月的努力工作，觉得刚在超声前寻找结石是不够的，应该明白三聚氰胺形成结石的原理，真正理解这场战斗的原因。
三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品，分子式是C3H6N6。为纯白色单斜棱晶体，无味。主要用来制作三聚氰胺树脂，具有优良的耐水性、耐热性、耐电弧性、优良阻燃性。可用于装饰板的制作，用于氨基塑料、粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。
三聚氰酸单独摄入体内并不能造成很严重的后果。但如果三聚氰胺与三聚氰酸同时摄入体内，就会产生很严重的后果。三聚氰酸与三聚氰胺结构比较类似，并且二者在化工生产过程中常常同时存在。因此，如果在奶粉生产过程中直接加入化工原料三聚氰胺，事实上也同时掺入了混在三聚氰胺当中的三聚氰酸。
当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时，二者能够依靠分子结构上的氢氧基与氨基之间形成水合键连接起来。这种连接可以反复进行，最终形成一个网格结构。最为重要的是，这种结构是很难溶于水的，当混在奶粉中的这种网格结构被摄入人体后，由于胃液的酸性作用，三聚氰胺和三聚氰酸相互解离，从而破坏了这种复合物，三聚氰胺和三聚氰酸于是分别被吸收入血。
由于人体无法转化这两种物质，最终三聚氰胺和三聚氰酸被血液运送到肾脏，准备随尿液排除体外。然而，就在肾脏细胞中，两种物质又一次相遇，于是又进行了相互作用，以网格结构重新形成不溶于水的大分子复合物，并沉积下来，形成结石，结果造成肾小管的物理阻塞，导致尿液无法顺利排除，使肾脏积水，最终导致肾脏衰竭。
目前尚不十分清楚为什么在血液中三聚氰胺和三聚氰酸无法相互结合形成复合体，可能的解释是只有在肾脏中由于浓缩作用，两种物质才能达到形成不溶于水复合物的临界浓度。还有一种解释是尿酸在复合物的形成中可能发挥了起始种子的作用，如同在雨滴形成过程中灰尘核心的作用。
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| Re:三聚氰胺形成结石原理 |
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[ 2008-11-8 20:37:55 | By: 王树松 ] |
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| Re:三聚氰胺形成结石原理 |
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[ 2008-10-16 17:03:42 | By: fangfeiyan(游客) ] |
 受益匪浅 |
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| Re:三聚氰胺形成结石原理 |
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[ 2008-10-1 8:43:31 | By: 管理员 ] |
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